廚藝課-日本三角飯團

01、三角飯團

傳統的日本飯團是三角狀。飯團中裹上一顆腌制的酸梅（超酸無比）,外面裹上一片干海苔包裹，攜帶十分方便。做飯團有很大的講究，在捏的時候手上需沾些鹽，飯團與壽司相比感覺更平民化。

02、為什么日本飯團是三角形的呢？

1.三角形的話，角的部分很容易入口，采用先吃掉三個角吃法的人居多。

2.（三角飯團）是將飯放入三角形模具中固定再用手捏出來的。這樣的話，用手捏的次數少，還可以捏成松松軟軟的飯團。

3.接著，還有“方便攜帶”的原因。三角形有一邊在下面比較穩定，對于攜帶來說剛剛好。

所需食材如下：海苔、火腿腸、黃瓜、芝麻

音樂課-韓國

大韓民國（韓語：????，英語：Republic of Korea），簡稱“韓國”（South Korea）。位于東亞朝鮮半島南部，總面積約10萬平方公里（占朝鮮半島面積的45%），主體民族為朝鮮族，通用韓語，總人口約5145萬。首都為首爾。

韓國三面環海，西瀕臨黃海，東南是朝鮮海峽，東邊是日本海，北面隔著三八線非軍事區與朝鮮相鄰。

韓國，全稱大韓民國，簡稱韓國，又稱南韓、南朝鮮。 由于韓國歷來是農業國，農民的生活一向對韓國的音樂史產生重大影響。農民音樂的最令人感興趣的特點是它的叫做"十二彩"的12種不同的節奏型式，帶頭的是一面叫做"小金"的小鑼。"俗樂"中比較富于吸引力的形式之一是"散調"，這是一種原來用各種樂器即席演奏的器樂獨奏，這些樂器有伽耶琴、玄鶴琴、大令、奚琴、短簫和笛子。"板聲"是韓國的另一種非常重要的音樂瑰寶，可以定義為劇歌，這是本地的一種歌劇式的音樂。在這種"板聲"中，"旁白"是對歌曲中間的戲劇內容的口頭說明。"身手動作"是戲劇的具體動作。

NYC Favorite：Gomsemari

This song is about the bear family and this is originated in korea with its markable movements。

三只熊住在一家

熊爸爸，熊媽媽，熊寶貝

熊爸爸很胖，熊媽媽很苗條，熊寶貝很可愛

一天一天長大著

藝術課--日本

日本是一個高度發達的資本主義國家，也是世界第三大經濟體。其資源匱乏并極端依賴進口，發達的制造業是國民經濟的主要支柱?？蒲?、航天、制造業、教育水平均居世界前列。此外，以動漫、游戲產業為首的文化產業和發達的旅游業也是其重要象征。日本在環境保護、資源利用等許多方面堪稱世界典范，其國民普遍擁有良好的教育、極高的生活水平和國民素質。至今保存著以茶道、花道、書道等為代表的日本傳統文化。

Objectives 目標：

1. Hand control ? 手部控制

2. Color recognition ?色彩識別

3. Recognize Japan ?了解日本

Main art materials 主要藝術材料：crayon 蠟筆、colorful powder 彩粉、paint 顏料、flocculus 絨球、glue 膠水