本周音樂課主題：South America

南美洲是第四大的大洲，陸地面積剛剛超過1780萬平方千米。安第斯山脈幾乎縱貫整個南美洲西部，擁有美洲最高的山峰——阿空加瓜山。安第斯山脈東部就是面積廣大的亞馬孫河盆地，占地超過700萬平方千米，大部分地區都是熱帶雨林。

NYC Favorite：I Can Feel the Rhythm

This song is an exciting movement song that teaches body parts。

寶貝！讓我們跟著音樂一起動動小手找找自己的身體部位~

NYC Mash-up：Bluebird Mashup

噓~~你有多久沒有聽到蟲鳴鳥叫的聲音了，讓我們一起去南美洲熱帶雨林聽小鳥唱歌吧~

音樂課讓寶寶更開朗，勇于表達自我。小朋友會隨著音樂起舞，并學會用各種樂器來打拍子，學會享受音樂，欣賞音樂。鍛煉寶貝的社交能力，愿意和老師或者其他寶貝配合來敲打樂器或跟著唱歌曲。

本周藝術課主題：晴天

Objectives 目標：

1. Hand control ? 手部控制

2. Color recognition ?色彩識別

3. Cognitive the sunny 認知晴天

Main art materials 主要藝術材料：watercolor水顏料 、spray bottle水噴壺 、paper plate紙盤、woolen yarn 毛線、paper card 卡紙、glue 膠水

本周廚藝課主題：淡奶油司康

司康餅(scone)， 是英式快速面包 (Quick Bread) ，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史并被稱為司康之石 (Stone of Scone) 或命運之石 (Stone of Destiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今面粉成了主要材料，而且像一般面食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做為早餐之外，也可以當成點心。

主要材料：面粉flour、雞蛋egg、淡奶油whipping cream、無鋁泡打粉 baking powder、黃油button、蛋黃液 egg yolk liquid、鹽salt、細砂糖sugar