?I have a pen, ?I have an apple, ?e^, apple pen !
I have a pie, ?I have an apple, ?e^, apple pie !
聽到這首歌，想到了什么？蘋果！蘋果派！
NYC廚藝課
精彩展示
蘋果派（Apple pie）最早是一種起源于歐洲東部的食品，不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味。形狀包括自由式、標準兩match層式等match。
口味包括法國蘋果派、面包屑蘋果派、酸奶油蘋果派等。蘋果派制作簡單方便，所需的原料價格便宜，是美國人生活中常見的一種甜點，算得上是美國食品的一個代表。蘋果派還屬于一種主食，許多青少年都喜歡吃，它既簡單方便，又有營養。
烹飪就像一場小魔術
在我們中國人的觀念里，小孩子是不能夠進入廚房的，那是個很危險的地方，家長們生怕孩子的好奇心傷害到自己，導致孩子只知道飯熟了，我現在要吃飯了，卻不知道食材和調料是如何融合，并發生美妙的變化的。久而久之孩子會認為食物無非就是這個樣子。對食物本身不感興趣，當然也不會覺得吃飯有多重要了。
廚藝課程中有專門的調味食材品嘗環節，充分調動孩子的五感體驗，看，摸，聞，嘗，讓孩子有機會去研究每種食物的味道、顏色、獨特的氣味及觸感，當這些不同的味道混合在一起時，烹飪就像是一場小魔術，發生的物理變化和化學變化，足以能讓孩子對食物充滿崇拜。
NYC廚藝課
廚藝課程在NYC也屬于藝術課程體系，除了相似的發展智能目標以外，同樣注重過程的教育，而非結果，當孩子親手制作的食物完成時，家長們也不要用色香味的標準去評定孩子廚藝課程的效果。
更重要的是，孩子在這個過程中感受到了食物的美妙。不管漂不漂亮，他們一定會吃的津津有味。
吃著開心
就是最美好的味道
NYC本期早教—蘋果派你還喜歡嗎？
歡迎點贊留言
美好的事物總是讓人心情愉悅舒服
NYC想把美好的東西都給你們看
快快帶寶寶們來NYC親自體驗發現美好吧！
