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    孕期想吃板栗,最合適的吃法是什么?

    文章標簽:孕媽,板栗,維生素
    發布日期:2017-02-07

    板栗相信很多人都愛吃,不管是糖炒栗子、或者板栗燉雞湯……想起來都是回味無窮。即便是生吃板栗,也別有一番風味。不管是味道好,板栗含有極高的糖、脂肪、蛋白質,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等,有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、功用。 其實板栗對孕媽來說是有不少的好處,只是不能一次吃太多哦!



    孕媽吃板栗的好處


    1、養胃健脾


    板栗味甜性溫,有養胃健脾之功效?!睹t別錄》說栗子“主益氣,厚腸胃,補腎氣”。孕婦常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。


    2、提高免疫力


    板栗中含有豐富的優質蛋白質,并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高孕婦的免疫力,有助于胎兒的發育。


    3、消除水腫


    板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀元素太少,會造成身體內的鈉鉀平衡失調,多余的鈉會把水分留住,造成細胞水腫。但是NYC紐約國際提醒,如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,消除水腫,對孕婦經常出現的水腫癥狀有一定的幫助。


    4、促進胎兒發育


    板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C,維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及的含量比一般堅果都要高。這些營養素能促進胎兒的生長發育,預防胎兒發育不良。


    5、健身壯骨,消除疲勞


    外國人稱板栗為“人參果”,它含有豐富的以及大量的對孕婦身體有益的礦物質。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。


    6、治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥


    栗子味甘性溫,生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外,栗子還能幫助孕婦緩解反胃癥狀。


    孕媽吃板栗要注意什么


    1. 一次不能進食過多,否則會引起腹脹。栗子既養人、又好吃,但準媽媽每一次不可進食過多,患有糖尿病的準媽媽不要吃的太多,以免影響血糖的穩定,每次10個(約50克)。因為生吃過多,會難以消化。


    2. 栗子不能與牛肉一起吃,否則會引起嘔吐,尤其是對來說,更應小心注意。


    3. 栗子“生極難化,熟易滯氣”,脾胃虛弱,消化不良或患有風濕病者不宜食用。


    4. 最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持身材。

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