首頁 > 中心查詢 > 分中心>NYC國際早教浙江余姚萬達中心:6月7日-6月11日【早教Cooking主題】芋圓 Taro Bal
廚藝課--芋圓 Taro Bal
芋圓是一道著名的漢族小吃,屬于福建和臺灣地區的傳統甜點。
以芋頭蒸熟后壓成泥,加上地瓜粉及水拌勻成團,搓揉成長條形再切成小塊,
放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q,改用太白粉則較軟。
相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓。均是臺灣九份的著名小吃之一。
煮熟的芋圓可和在冰糖水里食用,冬天時也有熱食的吃法。
在臺灣和福建地區,許多甜點如豆花、刨冰,
均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
本周NYC國際早教浙江余姚萬達中心廚藝課,我們就要做芋圓啦!
來看看我們都要用那些食材吧!
木薯粉 Tapioca
紫薯 Purple sweet potato
椰汁 Coconut juice
番薯 Potato
糖 Sugar
淀粉 Starch
如有食材過敏請提前告知
想了解更多精彩活動,請瀏覽NYC紐約國際浙江余姚早教。