說到熔巖，很多人第一反應可能會想到火山爆發，火山巖順流而下形成巖漿。

聽Pongo說，很多寶貝都是我們NYC魔幻廚房的忠實粉絲，心心念念地期待著這次的小小烘焙師熔巖蛋糕課堂呢~

簡單的熱身運動后呢，我們就進入本次活動的主題啦！首先，Alan老師給小小烘焙師們帶來的是精彩的繪本故事——《月亮蛋糕》。

聽完《月亮蛋糕》這個溫馨可愛、充滿幻想的故事，Alan老師帶寶貝們一起做歡快的手指謠《洗手歌》。邊做動作、邊說朗朗上口的兒歌，不僅促進寶貝們精細動作和語言能力的發展，還能帶來獨特的體驗樂趣。

把小手洗干凈，我們的寶貝們就和爸爸媽媽一起跟著Wilson老師制作蛋糕啦。將蛋液與巧克力液混合，篩入面粉，認認真真、仔仔細細地攪拌?？粗唵蔚膭幼?，實際上很鍛煉寶貝們的專注力、耐心，和手部控制力量哦。

將攪拌到位的面糊倒入模具中，不要倒滿，3/4處就行，然后就可以裝盤上烤箱嘍~

做熔巖蛋糕時，最重要的就是溫度和時間的掌握了。如果烤的時間掌握不好，就會達不到“流心”的狀態~

哇~小小烘焙師們的熔巖蛋糕做好啦，脫模裝盤上桌，接下來就是品味美食的環節啦~寶貝們把自己親手做好的熔巖蛋糕分享給最愛的爸爸媽媽姐姐，爺爺奶奶，外公外婆吧，美味分享，快樂加倍哦~

早晚轉涼的初冬天氣，和熱乎乎的熔巖巧克力蛋糕果然更配哦！