紐約國際早教中心本周廚藝課主題  

希臘——藜麥沙拉

Quinoa藜麥，曾經孕育了印第安人民的一種超級食物，始于瑪雅文明，它是大自然賞賜給熱情民族的“金谷子”。它含有人體所需要的全蛋白，礦物質，和9種氨基酸，在當時有效地解決人類的溫飽和社會發展問題。

 希臘飲食的訣竅在于新鮮的材料、調味料和橄欖油。希臘的橄欖油世界聞名，它有益于健康，而且質量非常的好。海鮮蔬菜沙拉不油不膩，十分符合養生之道。希臘沙拉由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿和黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然和橄欖油，是希臘家庭最常見的開胃菜。

本周我們就會帶著寶貝一起來做這道既有營養又美味的小吃。外教Andy老師，Lucky老師在紐約國際早教中心廚藝課等你喲！寶貝們我們不見不散。

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