NYC紐約國際早教中心育兒分享，怎樣正確吃堅果。堅果是植物中的精華所在，富含多種維生素，所以孩子常吃堅果對身體有好處，那么每種堅果要怎么吃，一天吃多少才健康呢？

杏仁596 大卡（100克）

杏仁每日可吃八個，原味的!

低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用，也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。

巴旦木576大卡（100克）

巴旦木每天吃10顆左右就可以

低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素E,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質。

核桃仁481大卡（100克）

核桃熱量相對較低，每日可食用2~3顆

核桃被稱為抗氧化之“王”，低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含蛋白，質尤其中老年人和絕經期婦女應該多吃，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。

開心果614大卡（100克）

開心果可以為人體提供VE和必需脂肪酸，每天吃15顆左右

開心果—心臟之友，低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質，但開心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

葵花籽615大卡（100克）

葵花籽每日可以吃兩把，指的也是原味的！不是什么焦糖，綠茶，牛奶味的！每天吃一把葵花子，就能滿足人體一天所需的維生素E?？ㄗ铀牡鞍踪|可與各種肉類媲美，特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸?？ㄗ幽苤问?，增強記憶力，對預防癌癥、高血壓和神經衰弱有一定作用。

腰果559大卡（100克）

腰果每日可吃七個，原味的！不要焦糖的！腰果所含的蛋白質是一般谷類作物的2倍之多，并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補，腰果含有多種過敏原，對于過敏體質的人來說，可能會造成一定的過敏反應。

榛子561大卡（100克）

榛子每日可吃八個，不要自我催眠吃奶油味的，不可以！榛子營養豐富，人體所需的八種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃。榛子性平味甘，有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。

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